Variedades de veza vellosa

La veza vellosa es una leguminosa anual o bienal originaria de Europa central y oriental, caracterizada por la pilosidad densa que cubre toda la planta (de ahí su nombre). Es más rústica y resistente al frío que la veza común, y se adapta mejor a suelos pobres, ácidos y arenosos. Su ciclo invernal la hace especialmente útil como cubierta vegetal y abono verde de invierno.

En España se cultiva en superficies modestas, distribuidas por toda la mitad norte y oeste peninsular en sistemas de secano (Castilla y León, Castilla-La Mancha, Galicia, Extremadura). Su uso ha crecido en los últimos años al amparo de los programas de agricultura de conservación y de los eco-regímenes de la PAC, que incentivan las cubiertas vegetales leguminosas en cultivos perennes (olivar, viñedo, cítrico, almendro).

Usos: abono verde y cubierta vegetal de invierno en cultivos perennes (la principal aplicación moderna), forraje de invierno en mezclas con cereal, y mejora de pastos degradados. Su capacidad de fijación de nitrógeno (en torno a 100-150 kg N/ha) la convierte en herramienta clave para la sustitución parcial del fertilizante mineral.

Dato distintivo: la veza vellosa es una de las cubiertas vegetales con mayor capacidad alelopática del catálogo —su residuo en descomposición libera compuestos que inhiben la germinación de muchas malas hierbas anuales—. Esta propiedad la convierte en una herramienta natural de control de hierbas no deseadas en agricultura ecológica, especialmente útil en cultivos hortícolas donde el control químico está restringido o vetado.